Minikler yemeklerden mi şikayet ediyorlar? Kendiniz pişirmelisiniz! FEZ'deki çocuk aşçılık okulundan profesyonel tariflerle yemek yapmak çok eğlenceli. Sizin için sağlıklı ve tadı güzel yemekleri bir araya getirdik.

Uzay pastası

Kendi astronot yemeğini yap. Sen de yapabilirsin!
Astronotlar uzay gemisinde yemek pişirmezler. Onların hazır yiyecekleri var. Bu yemekler sadece ısıtılır veya çorba yapmak isterseniz sadece sıcak su ile karıştırmanız yeterli. Uzun süreli uçuşlarda, sadece mikrodalgada, fırın olmadan kendi uzay pastanızı hızlı bir şekilde yapmak mümkün olabilir. Bçyle yapabilirsiniz:

İhtiyaç duyulanlar:

Bir mikrodalgaya, 1 fincana ve 1 küçük karıştırma kabına ihtiyacınız olacak

Malzemeler

1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1/2 yumurta
1,5 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı vanilya şekeri
1/2 yemek kaşığı süt
2,5 yemek kaşığı un
1/4 çay kaşığı kabartma tozu
1 bir tutam tuz
 

Hazırlık

Bir karıştırma kabında, şekeri ve vanilya şekeri ile yumurtayı kısa ve kuvvetlice çırpın. Sürekli karıştırarak diğer malzemeleri yavaş yavaş ekleyin. Fincanı biraz yağlayın ve hamurla doldurun.
Şimdi bardağı 800 watt'ta 1 dakika mikrodalgaya koyun. Dikkatli ol, fincan ısınıyor! Şimdi bardağı çıkarın ve pastanın tadını çıkarın. En iyisi biraz soğuduğunda.

Basit tereyağlı kurabiye

Basit tereyağlı kurabiyeler için fazla bir şeye ihtiyacınız yok. Kurabiyeleri renkli şeker parçalarıyla ile dekore edebilirsiniz.

Malzemeler:

300 g un 
100 g şeker
1 tutam tuz
rendelenmiş limon kabuğu 
200 g tereyağı veya margarin
1 yumurta, orta büyüklükte
Kurabiye şekilleri

Dekorasyon için: fındık, badem , şeker, çikolata parçacıkları, şeker incileri, yumurta sarısı, gıda boyası veya dolaplarda ne varsa
 

Böyle yapabilirsiniz:

Önce un, şeker, limon kabuğu, tuz, tereyağı ve yumurtayı mikser ile yoğurun. Hamur karıştırıldığında, düzgün bir kütle elde edene kadar ellerinizle tekrar yoğurun. Şimdi hamuru bir kaseye koyun ve üzerini kapatın. Yarım saat buzdolabına veya soğuk bir yere koyun. Daha sonra hamuru unlanmış bir masaya veya çalışma yüzeyine yaklaşık 0.5 santimetre kalınlığında açın ve en sevdiğiniz şekilleri kesin.
Şimdi kesilmiş kurabiyeleri fırın kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 10 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. 200 ° C'de. Çok karanlık olmadıklarından emin olmak için arada kontrol edin. Tamamlandıktan sonra, kurabiyeleri soğumaya bırakın ve sonra buzlanma, inciler, şeker serpintileri, fındık ve badem cipsleri veya mutfak dolaplarınızda bulunan diğer güzelliklerle süsleyin. daha sonra gözlerinizi kapatın ve tadını çıkarın!

Havuçlu Tatlı Patates Çorbası

Havuç ve tatlı patates çorbası saatin çorbasıdır: sağlıklı, hızlı pişirilir ve kilerde veya en yakın süpermarkette bulunabilen malzemelerden yapılır.

Hazırlık:

Çocuğunuza havuç ve tatlı patatesleri soymasını ve küçük küpler halinde kesmesini sağlayın. Soğanı ve maydanozu ince doğrayın. Daha sonra soğan küplerini zeytinyağında büyük bir tencerede gözetim altında sote edin, domates salçasını ekleyin ve kısa süre bekletin. Yanmamalı, aksi halde çok acı olacaktır. Şimdi çocuğunuz havuç ve tatlı patates küpleri ekleyebilir. Bulunduğunuz yerde yaklaşık 4 dakika buharda pişirin. Daha sonra sebze suyunu dökün ve sebzeler güzel ve yumuşak olana ve kolayca parçalanana kadar yaklaşık 30 dakika boyunca orta-yüksek ateşte pişirin. Şimdi kremsi bir kıvama gelinceye kadar bir blender ile püre haline getirin. Sonra zencefili ince bir mutfak rende ile ovalayın ve üstüne bir çay kaşığı dökün. Sonunda, köri ve kırmızı biber tozunu, krema fraîche ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve tuz ve karabiberle tadın. İsterseniz, bir parça ekşi krema ile doldurabilirsiniz.

4 kişilik malzeme:

1 kg havuç

500 g tatlı patates

1½ litre sebze suyu

1 büyük sebze soğanı

1 demet maydanoz (kıvırcık)

3 çorba kaşığı salça

½ bardak zeytinyağı

2 su bardağı kremalı tatlı

1 çay kaşığı zencefil kökü (kıyılmış)

1 çay kaşığı kırmızı biber tozu (kıyılmış)

1 çorba kaşığı köri tozu

Biraz tuz

Biraz biber (siyah)

Ev yapımı ketçap veya bitki kuarklı Räuberbrötchen

4 kişilik Räuberbrötchen

250 g lor peyniri

1 çorba kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

8 yemek kaşığı süt

6 yemek kaşığı yağ

300 g un

1 paket kabartma tozu

100 gr jambon küpleri

100 gr kızarmış soğan

100 g peynir (rendelenmiş)

Hazırlık

Çocuklar lor, şeker, tuz, süt, yağ, un ve kabartma tozundan kendileri bir kuark yağı hamuru yapabilirler. Doğranmış jambonu, kızarmış soğanı ve peyniri yoğurun. Daha sonra hamuru bir rulo haline getirin ve küçük rulolar oluşturun ve ruloları pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine dağıtın. Ekmek rulolarının yaklaşık 20 dakika boyunca 180 derecede pişirildiğinden emin olmaktan başka bir şey yapmanız gerekmez.

Bitkisel lor peyniri (dip sosu)

4 kişilik malzeme

% 20 yağ içeren 400 g lor peyniri

100 gr krem

2 yemek kaşığı limon suyu

Biraz tuz

Biraz biber (beyaz)

1 demet chives

1 demet dereotu

1 demet maydanoz

Hazırlık

Çocuğu peyniri bir kaseye koyun ve krema ve limon suyu ile karıştırın. Biber ve tuz ile mevsimine yardım edin ve sebze stoğunu ekleyin ve iyice karışmasına izin verin. Şimdi çocuktan bitkileri yıkamasını, kurumadan ve ince doğrayın. Frenk soğanı garnitür için sakla. Kalan bitkileri lor ile karıştırın ve her şeyin yolunda gitmesine izin verin. Sonra frenk soğanını dağıtabilir ve tadabilirsiniz.

Yıldırım hızında ev yapımı ketçap

4 kişilik malzeme

4 küçük elma

4 küçük soğan

500 g domates salçası

½ çay kaşığı tarçın

2 çay kaşığı köri tozu

2 çay kaşığı tuz

İstediğiniz kadar bal veya şeker

Az su

Hazırlık

Çocuğu elmaları küçük parçalara ayırın, soğanları kesin ve yumuşayana kadar biraz su (en fazla yarısı kapalı) pişirin. Pişmiş elma ve soğanları uzun, dar bir karıştırma kabına koyun ve çocuğunuzun talimat altındaki diğer malzemelerle birlikte ezmesini sağlayın. Artık her şeyi bal veya şekerle tadabilirsiniz.

Afiyet olsun!